Week-end à Bangkok
- Date et heure à définir ensemble
|- Chez vous (Lille et métropole lilloise)
Voyagez entre les saveurs enivrantes de la Thaïlande, de la citronnelle au gingembre en passant par le lait de coco, et maîtrisez l’art de cette cuisine croquante, fondante et piquante.
Heure et lieu
- Date et heure à définir ensemble
- Chez vous (Lille et métropole lilloise)
Un peu plus de détails
Il y a quelques années, je déambulais dans un marché thaïlandais, me laissant éblouir par les odeurs d’herbes fraîches et les contrastes de couleurs vives. Pour moi, ce fut une véritable révélation qui eut des répercussions inattendues sur mes goûts.
Alors, je vous propose de déambuler avec moi dans les dédales de la cuisine thaïlandaise pour apprendre à maîtriser l’art des épices et l’équilibre des saveurs aigres-douces. Embarquons ensemble dans un voyage culinaire immersif qui éveillera vos papilles et vous donnera les compétences pour préparer vous-même, chez vous, ces savoureux plats authentiques !
Exemple de plats :
- Soupe Tom Kha Gai au poulet et citronnelle
- Salade Thaï aux crevettes
- Wontons aux légumes et à la citronnelle servis dans un bouillon Thaï
Confection de 3 préparations suivi de la dégustation
- durée du cours : 2h30 à 3h
- à partir de 89€ par personne, minimum 4 personnes et jusqu'à 9 personnes
- si vous avez une demande de moins de 4 personnes, cours particulier sur devis