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Voyage à Florence

- Votre heure sera la mienne

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- Chez vous (Lille et métropole lilloise)

La véritable pasta maison, les sauces, ou encore les autres classiques italiens n’auront plus de secret pour vous !

Voyage à Florence
Voyage à Florence

Heure et lieu

- Votre heure sera la mienne

- Chez vous (Lille et métropole lilloise)

Un peu plus de détails

La cucina dell'amore !

Préparez-vous à un voyage délicieusement chaotique dans l'assiette italienne.

Ici on ne se prend pas trop au sérieux, bien que la cuisine italienne, je dois le reconnaître, c’est sacré.

Dans ce cours, vous allez découvrir le véritable sens des pâtes al dente, apprendre à saupoudrer le parmesan avec la générosité d'un grand-père italien et préparer des sauces tomates qui feraient rougir la tour de Pise.

Préparez-vous à faire abonder dans votre cuisine la musique, les rires et les saveurs de l'Italie, et devenez le héros de votre propre comédie culinaire.

Buon divertimento et surtout, buon appétito ! 🍝✨

Exemple de plats

  • Involtini de dinde au basilic et fromage italien
  • Focaccia maison 
  • Véritable pesto maison alla Genovese
  • La pasta maison
  • La sauce tomate dans les règles de l'art
  • Le risotto crémeux au Parmigiano Reggiano 
  • Minestrone de légumes

Confection de 3 préparations suivi de la dégustation

- durée du cours : 2h30 à 3h

-  à partir de 89€ par personne pour minimum 4 personnes et jusqu'à 9 personnes

- si vous avez une demande de moins de 4 personnes, cours particulier sur devis

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Crédits photo : Yoann Gloaguen

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