Street Food autour du monde
- Date et heure à définir ensemble
|- Chez vous (Lille et métropole lilloise)
Street food, street attitude... let's get cooking ! đđźđ
Heure et lieu
- Date et heure à définir ensemble
- Chez vous (Lille et métropole lilloise)
Un peu plus de détails
Ici, on n'est pas lĂ pour les nappes en lin et les couverts en argent. On met de cĂŽtĂ© les formalitĂ©s et on plonge tĂȘte la premiĂšre dans l'univers dĂ©complexĂ© de la street food, pour crĂ©er de vĂ©ritables chefs d'Ćuvres...sur le pouce.
Dans ce cours, on parle de cuisine sans prétention et délicieusement audacieuse, qui prend les tripes et fait danser. Pas besoin de vingt ingrédients sophistiqués pour faire exploser vos papilles, je vais vous montrer qu'on peut faire des miracles en misant simplement sur la créativité et l'improvisation.
Apprenez à concocter des burgers dignes d'un camion de food truck et des poulets frits à faire pleurer de honte KFC. La street food, c'est le mélange parfait de la passion pour la cuisine et le refus de se prendre trop au sérieux. Préparez-vous à défier les conventions, à jouer avec les épices, et à vous régaler avec une cuisine de caractÚre.
Exemple de plats :
- Burger au poulet pané, cheddar anglais, chou blanc et mayo au miso.
- Bahn mi au poulet et crudités, sauce vietnamienne
- Nuggets maison et sa sauce magique
- Burger au pulled chicken express
- Pitas aux falafels et sauce crémeuse au sésame
Confection de 3 préparations suivi de la dégustation
- durée du cours : 2h30 à 3h
- à partir de 89⏠par personne pour minimum 4 personnes et jusqu'à 9 personnes
- si vous avez une demande de moins de 4 personnes, cours particulier sur devis